Hors-série du journal Vign'ette sur les vins de garde de l'Hérault

15 déc. 2021
Thématiques
Oenothèque départementale
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En partenariat avec l'Observatoire viticole, le journal Vign'ette publie un hors-série spécial "Vins de garde de l'Hérault".
Ce numéro comprend quatre pages dédiées à la démarche de l'Œnothèque Départementale, présentant les résultats obtenus après dix ans de suivi, ainsi que des informations sur la définition des vins de garde et leurs méthodes de conservation.