Nouvelle plantation de variété Bouquet au Pôle Agro-écologique du Domaine des Trois Fontaines!

07 avr. 2021

Thématiques Cépages résistants

Plantations 2021 : la G9 à l'honneur!

Le Conseil départemental de l'Hérault, les Chambres d'agriculture de l'Hérault et de l'Aude, la Fédération des IGP de l'Hérault, le Centre équestre des Trois Fontaines et la Vicomté d'Aumelas se sont réunis aujourd'hui pour poursuivre les plantations de variétés Bouquet, tolérantes aux maladies cryptogamiques.

Une nouvelle parcelle a été préparée par Stéphane Alazard, viticulteur à la Vicomté d'Aumelas et en charge de l'entretien du site expérimental, pour permettre la plantation d'une nouvelle variété Bouquet : la G9...

Derrière ce nom mystérieux se cache une variété vigoureuse, produisant des raisins blancs, pour l'élaboration de vins à faibles degrés.

Préparés par la Chambre d'agriculture de l'Aude, les plants ont été installés sous la direction de Didier Viguier (CA11), dans le cadre d'un chantier collectif et très convivial!

G. Soteras CD34

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